Cucina a legna – MODERNA Lux Plus – 7,5 kW

La cucina a legna MODERNA Lux Plus eroga una potenza di 7,5 kW con un rendimento dichiarato del 71%, un valore nettamente superiore alla media delle cucine economiche tradizionali, generalmente attorno al 50% secondo i dati di settore, e vicino a quello di una stufa a combustione controllata. A differenza dei modelli con focolare in mattoni refrattari, questa cucina utilizza un focolare in ghisa, un materiale che si scalda più rapidamente e restituisce il calore in modo più reattivo, pur mantenendo il principio della doppia combustione per ottimizzare la resa del legno bruciato. Con un consumo dichiarato di 1,82 kg/h, tra i più contenuti della gamma, e una capacità di accogliere ceppi fino a 25 cm, l’apparecchio è dimensionato per una superficie massima riscaldabile di 130 m², un dimensionamento adatto ad appartamenti o abitazioni di medie dimensioni. L’uscita fumi superiore da 150 mm ne semplifica il collegamento alla canna fumaria nella maggior parte delle installazioni domestiche standard. Come ogni cucina economica, oltre al riscaldamento consente di cucinare direttamente sulla piastra, sfruttando lo stesso combustibile e riducendo così il ricorso al gas o all’elettricità per la preparazione dei pasti.